Slide background




Titolo Data creazione Visite
Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636 30-04-25 1137
Decreto 27 gennaio 2025 17-03-25 1695
Decreto MASAF n. 672816 del 20 dicembre 2024 23-01-25 1888
Regolamento (UE) 2021/2117 23-01-25 587
Regolamento (UE) n. 1308/2013 03-03-19 14484
Regolamento delegato (UE) 2025/65 14-01-25 1174
Decreto 25 settembre 2024 09-10-24 1408
Regolamento delegato (UE) 2020/691 09-10-24 948
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/403 02-02-23 2487
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/2463 13-09-24 2228
Regolamento (UE) 2024/1143 02-08-24 2519
Regolamento (UE) n. 1151/2012 02-08-24 2548
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/2020 29-07-24 1054
Legge 16 agosto 1962 n. 1354 12-07-24 734
DPR 19 maggio 1958 n. 719 12-07-24 807
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/1874 09-07-24 978
Decreto 20 giugno 2024 08-07-24 1092
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/1662 12-06-24 1109
Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1793 12-06-24 1914
Decreto 29 settembre 1990 01-06-24 1135
Decreto 5 aprile 1989 01-06-24 1020
Decreto 24 giugno 1987 01-06-24 971
Legge 7 agosto 1986 n. 462 01-06-24 1449
Decreto-Legge 18 giugno 1986 n. 282 01-06-24 1404
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/1044 26-04-24 1393
Regolamento delegato (UE) 2024/1004 03-04-24 806
Decreto 21 marzo 2024 30-03-24 2036
Decreto 30 maggio 2023 30-06-23 8090
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/399 12-02-24 1346
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/334 22-01-24 1727
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/405 22-01-24 1683
Decreto Legislativo 7 dicembre 2023 n. 205 23-12-23 3137
Regolamento (CE) n. 1099/2009 23-12-23 4816
Decreto Legislativo 23 novembre 2023 n. 194 18-12-23 2765
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2744 15-12-23 1602
Legge 1 dicembre 2023 n. 172 01-12-23 3186
Decreto Legislativo 6 ottobre 2023 n. 148 30-10-23 6053
Decreto 6 settembre 2023 17-10-23 3804
Legge 17 maggio 1991 n. 162 15-09-23 2511
Legge 16 dicembre 1985 n.752 15-09-23 2584
Circolare Min Salute n. 41148 del 10 dicembre 2012 25-05-23 831
Regolamento (CE) n. 2076/2005 25-05-23 1884
Decreto legislativo 2 febbraio 2021 n. 32 13-03-21 13169
Decreto 21 dicembre 2022 24-04-23 1818
Decreto 9 dicembre 2016 24-04-23 2450
Decreto 6 agosto 2020 24-04-23 2257
Decreto 16 novembre 2017 24-04-23 1597
Decreto 26 luglio 2017 / Indicazione dell'origine in etichetta del riso 24-04-23 2024
Decreto 26 luglio 2017 / Indicazione dell'origine in etichetta paste di semola di grano duro 24-04-23 1853
Regolamento delegato (UE) 2023/842 24-04-23 1326
Decreto 28 dicembre 2022 25-02-23 1022
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/372 20-02-23 1342
Regolamento (CE) n. 1/2005 20-02-23 12779
Regolamento delegato (UE) 2023/361 20-02-23 1453
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/308 10-02-23 2055
Rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2021/403 - 02.02.2023 02-02-23 1175
Regolamento di esecuzione (UE) 2020/2235 20-12-22 3586
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2504 20-12-22 2073
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2503 20-12-22 2704
Regolamento (CE) N. 853/2004 16-08-16 40436
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/2418 12-12-22 1578
Regolamento delegato (UE) 2019/625 24-11-22 2872
Regolamento delegato (UE) 2022/2292 24-11-22 2447
Regolamento delegato (UE) 2022/2258 18-11-22 3701
Decreto 29 luglio 2022 15-10-22 1693
Decreto legislativo 5 agosto 2022 n. 134 12-09-22 13695
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/1428 26-08-22 2493
Decreto 28 giugno 2022 26-07-22 3635
Decreto 8 maggio 2018 01-07-22 1625
Decreto 30 luglio 2010 30-06-22 1775
Regolamento (UE) 2021/2269 30-05-22 1866
Regolamento (UE) 2018/1091 30-05-22 2073
Direttiva 92/47/CEE 17-05-22 2426
Direttiva 92/46/CEE 17-05-22 3198
D.P.R. 14 gennaio 1997 n. 54 17-05-22 3974
Regolamento (CE) n. 494/98 25-04-22 2124
Regolamento delegato (UE) 2022/671 25-04-22 2138
Legge 1 aprile 2022 n. 30 22-04-22 2672
Regolamento (UE) 2022/617 22-04-22 3591
Regolamento (UE) 2022/650 21-04-22 3405
Decreto Granaio Italia 04-04-22 2718
Decreto legislativo 14 settembre 2009 n. 142 21-03-22 3084
Regolamento (UE) n. 142/2011 21-03-22 7516
Regolamento (UE) 2019/4 21-03-22 5797
Regolamento (UE) n. 579/2014 21-03-22 2276
Direttiva 96/3/CE 21-03-22 2870
Direttiva 93/43/CEE 21-03-22 5363
Regolamento (UE) 2016/429 07-02-22 11955
Regolamento (CE) n. 21/2004 07-02-22 2388
Regolamento (CE) n. 1505/2006 07-02-22 1872
Regolamento (CE) n. 1082/2003 07-02-22 1958
Regolamento di esecuzione (UE) 2022/160 07-02-22 4319
Regolamento delegato (UE) 2021/2305 27-12-21 1671
Direttiva 2004/41/CE 26-12-21 5187
Regolamento delegato (UE) 2021/2244 17-12-21 1446
Regolamento (UE) 2021/1756 18-11-21 2904
Regolamento delegato (UE) 2020/2192 20-08-21 2868
Regolamento delegato (UE) 2021/1374 20-08-21 4991
Regolamento delegato (UE) 2021/1353 13-08-21 1604
Legge 21 maggio 2021 n. 71 22-05-21 6691

Ultimi archiviati HACCP

Mag 26, 2025 1238

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973

in Legislazione chemicals food
Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973 ID 24020 | 26.05.2025 Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973 della Commissione, del 23 maggio 2025, recante modifica e rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165 che autorizza l’utilizzo di taluni prodotti e sostanze nella produzione biologica e… Leggi tutto
Regolamento di esecuzione UE 2025 636
Apr 30, 2025 1137

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636

in Legislazione HACCP
Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636 / Modifica Reg. di esec. (UE) 2020/2235 ID 23909 | 30.04.2025 Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636 della Commissione, del 25 marzo 2025, che modifica gli allegati III e V del regolamento di esecuzione (UE) 2020/2235 per quanto riguarda i modelli di… Leggi tutto
Apr 07, 2025 1029

Regolamento delegato (UE) 2025/687

in Legislazione chemicals food
Regolamento delegato (UE) 2025/687 ID 23761 | 07.04.2025 Regolamento delegato (UE) 2025/687 della Commissione, del 30 gennaio 2025, che modifica il regolamento delegato (UE) 2019/624 per quanto riguarda le ispezioni ante mortem presso i macelli, le ispezioni ante mortem presso l’azienda di… Leggi tutto
Decreto 27 gennaio 2025 Modifiche Manuale operativo sistema I R
Mar 17, 2025 1695

Decreto 27 gennaio 2025

in Legislazione HACCP
Decreto 27 gennaio 2025 / Modifiche Manuale operativo sistema I&R ID 23646 | 17.03.2025 Decreto 27 gennaio 2025 Modifiche al decreto 7 marzo 2023, concernente il manuale operativo inerente alla gestione e al funzionamento del sistema di identificazione e registrazione degli operatori, degli… Leggi tutto
Mar 05, 2025 1095

Regolamento delegato (UE) 2025/452

in Legislazione chemicals food
Regolamento delegato (UE) 2025/452 ID 23560 | 05.03.2025 Regolamento delegato (UE) 2025/452 della Commissione, del 19 dicembre 2024, recante rettifica del regolamento delegato (UE) 2021/642 della Commissione che modifica l’allegato III del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del… Leggi tutto
Regolamento UE 2025 351
Feb 24, 2025 7141

Regolamento (UE) 2025/351

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 2025/351 / Modifica Reg. MOCA Plastica e Reg. GMP ID 23511 | 24.02.2025 Regolamento (UE) 2025/351 della Commissione, del 21 febbraio 2025, recante modifica del regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i… Leggi tutto
Gen 23, 2025 587

Regolamento (UE) 2021/2117

in Legislazione HACCP
Regolamento (UE) 2021/2117 ID 23345 | 23.01.2025 Regolamento (UE) 2021/2117 del Parlamento europeo e del Consiglio del 2 dicembre 2021 che modifica i regolamenti (UE) n. 1308/2013 recante organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli, (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti… Leggi tutto
Decreto MASAF n 672816 del 20 dicembre 2024
Gen 23, 2025 1888

Decreto MASAF n. 672816 del 20 dicembre 2024

in Legislazione HACCP
Decreto MASAF n. 672816 del 20 dicembre 2024 / Vini dealcolati ID 23344 | 23.01.2025 / In allegato Disposizioni nazionali di attuazione del regolamento (UE) n. 1308/2013 e ss. mm. e ii. del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i vini dealcolati. Pubblicato in GU n.36 del… Leggi tutto
Gen 16, 2025 637

Decreto 30 dicembre 2024

in Legislazione chemicals food
Decreto 30 dicembre 2024 ID 23312 | 16.01.2025 Decreto 30 dicembre 2024 Frequenza dei controlli fisici per l'anno 2025 sulle partite di prodotti biologici e in conversione prima della loro immissione in libera pratica e relativa decisione sulla partita. (GU n.12 del 16.01.2025) ...… Leggi tutto
Gen 14, 2025 1174

Regolamento delegato (UE) 2025/65

in Legislazione HACCP
Regolamento delegato (UE) 2025/65 ID 23286 | 14.01.2025 Regolamento delegato (UE) 2025/65 della Commissione, del 31 ottobre 2024, che modifica il regolamento delegato (UE) 2019/2123 per quanto riguarda le condizioni in cui è inserito un documento sanitario comune di entrata distinto per le partite… Leggi tutto

Più letti HACCP

Regolamento CE n 178 2002
Set 01, 2024 153557

Regolamento (CE) N. 178/2002

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 178/2002 / Quadro legislazione alimentare - Consolidato 07.2024 ID 4055 | Update news 01.09.2024 Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce… Leggi tutto
Regolamento CE 852 2004
Mag 13, 2023 151574

Regolamento (CE) n. 852/2004

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) N. 852/2004 / Testo consolidato Marzo 2021 ID 4288 | News aggiornata 26.12.2021 Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari (GU L 139/1 del 30.4.2004) Testo consolidatiModifiche: M1 - Regolamento (CE) n.… Leggi tutto
Autocontrollo alimentare e HACCP Quadro normativo
Giu 29, 2024 138634

Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo

in Documenti HACCP
Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo | Rev. 2.0 Febb. 2024 ID 6309 | 01.02.2024 / Documento completo in allegato Autocontrollo e sistema HACCP non sono termini sinonimi. Il concetto di autocontrollo ha una valenza più ampia che discende dalla responsabilizzazione dell’Operatore del… Leggi tutto
Abbattimento di temperatura quadro tecnico normativo
Feb 26, 2022 116789

Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo

in Documenti HACCP
Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo ID 8184 | Update Rev. 1.0 del 15.11.2021 Norme e Circolari sull'Abbattimento di temperature nella somministrazione di cibi, quando obbligatorio o meno, in particolare sul pesce crudo. Il Regolamento 852/2004/CE e il Regolamento 853/2004/CE in… Leggi tutto
Guida attuazione di alcune disposizioni Reg CE 842 2004
Mar 11, 2019 114899

Guida attuazione regolamento (CE) n. 852/2004 Igiene prodotti alimentari

in Documenti HACCP
Guida attuazione di alcune disposizioni regolamento (CE) n. 852/2004 igiene dei prodotti alimentari | 2018 Questa guida, che si rivolge in particolare alle imprese del settore alimentare e alle autorità competenti, intende fornire orientamenti sull'attuazione delle nuove prescrizioni in materia… Leggi tutto
Regolamento CE n 1935 2004
Apr 05, 2025 109392

Regolamento (CE) n. 1935/2004 (regolamento quadro)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 1935/2004 (Regolamento quadro MOCA - MCA) ID 1396 | Update articolo 03.05.2023 / Testo consolidato allegato 05.2021 Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i… Leggi tutto
Mar 30, 2025 71033

Regolamento (CE) n. 2023/2006 (Regolamento GMP)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 2023/2006 / Reg. GMP - Good Manufacturing Practices / Testo consolidato Marzo 2025 ID 1398 | Update news 26.03.2025 / Allegato testo consolidato 16.03.2025 Official Regolamento (CE) N. 2023/2006 della Commissione del 22 dicembre 2006 sulle buone pratiche di fabbricazione dei… Leggi tutto
Regolamento CE n 2073 2005 Criteri microbiologici prodotti alimentari
Ott 24, 2022 69793

Regolamento (CE) n. 2073/2005

in Legislazione HACCP
Regolamento (CE) n. 2073/2005 / Criteri microbiologici prodotti alimentari Regolamento (CE) n. 2073/2005 della Commissione del 15 novembre 2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari (GU L 338/1 del 22.12.2005)_______ Articolo 1 Oggetto e campo d’applicazione Il presente… Leggi tutto
Raccolta normativa disciplina MOCA
Mar 03, 2025 68212

Disciplina igienica materiali a contatto con alimenti

in Legislazione chemicals food
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari / Febbraio 2025 ID 2872 | Update news 25.02.2025 Raccolta di tutta la normativa nazionale ed europea sulla disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari… Leggi tutto
Gen 21, 2024 59065

Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP

in Legislazione HACCP
Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP ID 2906 | 01.08.2017 [box-warning]Documento revisionato 2022: Comunicazione della Commissione del 16.9.2022 relativa all'attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare riguardanti le corrette prassi igieniche e le… Leggi tutto