Slide background




Titolo Data creazione Visite
Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973 26-05-25 1201
Regolamento (UE) 10/2011 08-02-15 51484
Regolamento delegato (UE) 2025/687 07-04-25 1011
Regolamento (CE) n. 2023/2006 (Regolamento GMP) 08-02-15 70797
Regolamento (UE) 2022/1616 20-09-22 13119
Regolamento delegato (UE) 2025/452 05-03-25 1076
Disciplina igienica materiali a contatto con alimenti 29-04-17 68124
Regolamento (UE) 2025/351 24-02-25 7047
Decreto 30 dicembre 2024 16-01-25 627
Regolamento (UE) 2024/3190 31-12-24 5318
Regolamento di esecuzione (UE) 2024/3121 17-12-24 626
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1378 17-12-24 739
Regolamento (UE) 2018/848 31-03-20 13611
Decreto 4 agosto 2011 n. 158 28-10-24 602
Direttiva 2009/32/CE 28-10-24 1737
Direttiva 88/344/CEE 28-10-24 745
Decreto Legislativo 4 febbraio 1993 n. 64 28-10-24 691
Decreto 18 settembre 2024 28-10-24 746
Regolamento (CE) n. 199/2006 07-10-24 556
Regolamento (CE) n. 16/2011 04-10-24 862
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/547 04-10-24 784
Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1715 04-10-24 1439
Decreto 18 luglio 2024 03-09-24 1861
Regolamento delegato (UE) 2024/908 01-09-24 1253
Regolamento (CE) N. 178/2002 23-05-17 153128
D.P.R. 19 maggio 1958 n. 719 18-06-24 654
Decreto 19 dicembre 2023 08-06-24 1096
Decreto legislativo 75/2010 | Disciplina fertilizzanti - Consolidato 04-02-22 19243
Decreto 30 gennaio 2024 08-02-24 2786
Direttiva 81/432/CEE 04-02-24 934
Direttiva 78/142/CEE 04-02-24 1068
Direttiva 80/766/CEE 04-02-24 1164
Decreto 9 novembre 2023 26-01-24 1426
Piano nazionale per la ricerca dei residui (PNR) 20-12-21 14941
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165 16-07-21 7764
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2785 15-12-23 1043
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2783 15-12-23 1696
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2782 15-12-23 3416
Raccomandazione 97/618/CE 07-12-23 1539
Regolamento (UE) n. 234/2011 07-12-23 1531
Regolamento (UE) 2018/782 07-12-23 1547
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/12 07-12-23 1366
Regolamento (CE) n. 429/2008 07-12-23 1450
Decreto Legislativo 23 febbraio 2018, n. 20 30-10-23 2084
Regolamento (UE) 2023/2419 27-10-23 1547
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/2229 26-10-23 1935
Decreto 6 luglio 2023 16-09-23 3317
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 08-09-23 3080
Regolamento delegato (UE) 2023/1686 05-09-23 1312
Accordo 114/CSR del 20 marzo 2008 31-08-23 1326
Il trasporto di animali vivi nell'UE 31-08-23 2618
Regolamento (CE) n. 641/2004 27-08-23 1751
Regolamento di esecuzione (UE) n. 120/2014 27-08-23 1228
Regolamento di esecuzione (UE) n. 503/2013 27-08-23 1669
Regolamento (CE) n. 298/2008 27-08-23 1134
Regolamento (CE) n. 1981/2006 27-08-23 1245
Regolamento (CE) n. 1946/2003 27-08-23 1700
Regolamento (UE) 2023/1627 11-08-23 3231
Regolamento (UE) 2023/1442 12-07-23 3418
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/1202 22-06-23 1244
Piano nazionale di emergenza per alimenti e mangimi 07-06-23 1899
Decreto Legislativo 13 aprile 1999 n. 123 26-05-23 935
Circolare Min Salute n. 20553 del 17.05.2023 25-05-23 2228
Regolamento (UE) n. 574/2011 25-05-23 2897
Direttiva n. 2005/31/CE 03-05-23 3192
Decreto 1° febbraio 2007 03-05-23 3012
Regolamento (CE) n. 1881/2006 08-03-21 18204
Regolamento (CE) n. 1924/2006 24-04-23 8132
Decreto 20 marzo 2023 27-03-23 1323
Regolamento (UE) 2023/465 06-03-23 2558
Regolamento delegato (UE) 2023/207 01-02-23 1522
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/186 30-01-23 1917
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2325 30-01-23 2180
Direttiva 76/893/CEE 23-01-23 1995
Regolamento di esecuzione (UE) 2023/121 18-01-23 2380
Decreto 17 gennaio 2017 10-01-23 1587
Decreto legislativo 75/2010 04-10-18 24147
Regolamento (UE) 2022/2388 08-12-22 3349
Regolamento delegato (UE) 2019/624 18-11-22 3191
Decreto 26 ottobre 2022 07-11-22 1573
Rettifica del regolamento (UE) 2022/1616 - 21.09.2022 21-09-22 2162
Decreto 20 maggio 2022 30-06-22 3365
Regolamento (UE) 2021/2142 24-06-22 2019
Rettifica regolamento delegato (UE) 2021/2306 - 19.05.2022 19-05-22 1636
Decreto 1 marzo 2022 10-05-22 3242
Regolamento (CE) n. 1925/2006 05-04-22 4772
Direttiva 2002/46/CE 05-04-22 7272
Regolamento (UE) n. 210/2013 05-04-22 1769
Regolamento di esecuzione (UE) 2020/1158 28-03-22 3446
Raccomandazione 14 aprile 2003 28-03-22 2041
Regolamento (CE) n. 1048/2009 28-03-22 2034
Regolamento (CE) n. 733/2008 28-03-22 2969
Regolamento delegato (UE) 2022/474 25-03-22 1954
Raccomandazione 928/2001/Euratom 24-03-22 1110
Regolamento (Euratom) 2016/52 24-03-22 2153
Regolamento (CE) n. 183/2005 16-12-20 24740
Regolamento (CE) n. 1642/2003 17-03-22 2416
Direttiva n. 89/109/CEE 17-03-22 3607
Decreto Legislativo 25 gennaio 1992 n. 108 17-03-22 4556
Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2037 16-02-22 2666

Ultimi archiviati HACCP

Mag 26, 2025 1201

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973

in Legislazione chemicals food
Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973 ID 24020 | 26.05.2025 Regolamento di esecuzione (UE) 2025/973 della Commissione, del 23 maggio 2025, recante modifica e rettifica del regolamento di esecuzione (UE) 2021/1165 che autorizza l’utilizzo di taluni prodotti e sostanze nella produzione biologica e… Leggi tutto
Regolamento di esecuzione UE 2025 636
Apr 30, 2025 1100

Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636

in Legislazione HACCP
Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636 / Modifica Reg. di esec. (UE) 2020/2235 ID 23909 | 30.04.2025 Regolamento di esecuzione (UE) 2025/636 della Commissione, del 25 marzo 2025, che modifica gli allegati III e V del regolamento di esecuzione (UE) 2020/2235 per quanto riguarda i modelli di… Leggi tutto
Apr 07, 2025 1011

Regolamento delegato (UE) 2025/687

in Legislazione chemicals food
Regolamento delegato (UE) 2025/687 ID 23761 | 07.04.2025 Regolamento delegato (UE) 2025/687 della Commissione, del 30 gennaio 2025, che modifica il regolamento delegato (UE) 2019/624 per quanto riguarda le ispezioni ante mortem presso i macelli, le ispezioni ante mortem presso l’azienda di… Leggi tutto
Decreto 27 gennaio 2025 Modifiche Manuale operativo sistema I R
Mar 17, 2025 1650

Decreto 27 gennaio 2025

in Legislazione HACCP
Decreto 27 gennaio 2025 / Modifiche Manuale operativo sistema I&R ID 23646 | 17.03.2025 Decreto 27 gennaio 2025 Modifiche al decreto 7 marzo 2023, concernente il manuale operativo inerente alla gestione e al funzionamento del sistema di identificazione e registrazione degli operatori, degli… Leggi tutto
Mar 05, 2025 1076

Regolamento delegato (UE) 2025/452

in Legislazione chemicals food
Regolamento delegato (UE) 2025/452 ID 23560 | 05.03.2025 Regolamento delegato (UE) 2025/452 della Commissione, del 19 dicembre 2024, recante rettifica del regolamento delegato (UE) 2021/642 della Commissione che modifica l’allegato III del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del… Leggi tutto
Regolamento UE 2025 351
Feb 24, 2025 7047

Regolamento (UE) 2025/351

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 2025/351 / Modifica Reg. MOCA Plastica e Reg. GMP ID 23511 | 24.02.2025 Regolamento (UE) 2025/351 della Commissione, del 21 febbraio 2025, recante modifica del regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i… Leggi tutto
Gen 23, 2025 577

Regolamento (UE) 2021/2117

in Legislazione HACCP
Regolamento (UE) 2021/2117 ID 23345 | 23.01.2025 Regolamento (UE) 2021/2117 del Parlamento europeo e del Consiglio del 2 dicembre 2021 che modifica i regolamenti (UE) n. 1308/2013 recante organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli, (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti… Leggi tutto
Decreto MASAF n 672816 del 20 dicembre 2024
Gen 23, 2025 1848

Decreto MASAF n. 672816 del 20 dicembre 2024

in Legislazione HACCP
Decreto MASAF n. 672816 del 20 dicembre 2024 / Vini dealcolati ID 23344 | 23.01.2025 / In allegato Disposizioni nazionali di attuazione del regolamento (UE) n. 1308/2013 e ss. mm. e ii. del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i vini dealcolati. Pubblicato in GU n.36 del… Leggi tutto
Gen 16, 2025 627

Decreto 30 dicembre 2024

in Legislazione chemicals food
Decreto 30 dicembre 2024 ID 23312 | 16.01.2025 Decreto 30 dicembre 2024 Frequenza dei controlli fisici per l'anno 2025 sulle partite di prodotti biologici e in conversione prima della loro immissione in libera pratica e relativa decisione sulla partita. (GU n.12 del 16.01.2025) ...… Leggi tutto
Gen 14, 2025 1159

Regolamento delegato (UE) 2025/65

in Legislazione HACCP
Regolamento delegato (UE) 2025/65 ID 23286 | 14.01.2025 Regolamento delegato (UE) 2025/65 della Commissione, del 31 ottobre 2024, che modifica il regolamento delegato (UE) 2019/2123 per quanto riguarda le condizioni in cui è inserito un documento sanitario comune di entrata distinto per le partite… Leggi tutto

Più letti HACCP

Regolamento CE n 178 2002
Set 01, 2024 153128

Regolamento (CE) N. 178/2002

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 178/2002 / Quadro legislazione alimentare - Consolidato 07.2024 ID 4055 | Update news 01.09.2024 Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce… Leggi tutto
Regolamento CE 852 2004
Mag 13, 2023 150932

Regolamento (CE) n. 852/2004

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) N. 852/2004 / Testo consolidato Marzo 2021 ID 4288 | News aggiornata 26.12.2021 Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari (GU L 139/1 del 30.4.2004) Testo consolidatiModifiche: M1 - Regolamento (CE) n.… Leggi tutto
Autocontrollo alimentare e HACCP Quadro normativo
Giu 29, 2024 138006

Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo

in Documenti HACCP
Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo | Rev. 2.0 Febb. 2024 ID 6309 | 01.02.2024 / Documento completo in allegato Autocontrollo e sistema HACCP non sono termini sinonimi. Il concetto di autocontrollo ha una valenza più ampia che discende dalla responsabilizzazione dell’Operatore del… Leggi tutto
Abbattimento di temperatura quadro tecnico normativo
Feb 26, 2022 116465

Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo

in Documenti HACCP
Abbattimento di temperatura: quadro tecnico/normativo ID 8184 | Update Rev. 1.0 del 15.11.2021 Norme e Circolari sull'Abbattimento di temperature nella somministrazione di cibi, quando obbligatorio o meno, in particolare sul pesce crudo. Il Regolamento 852/2004/CE e il Regolamento 853/2004/CE in… Leggi tutto
Guida attuazione di alcune disposizioni Reg CE 842 2004
Mar 11, 2019 114718

Guida attuazione regolamento (CE) n. 852/2004 Igiene prodotti alimentari

in Documenti HACCP
Guida attuazione di alcune disposizioni regolamento (CE) n. 852/2004 igiene dei prodotti alimentari | 2018 Questa guida, che si rivolge in particolare alle imprese del settore alimentare e alle autorità competenti, intende fornire orientamenti sull'attuazione delle nuove prescrizioni in materia… Leggi tutto
Regolamento CE n 1935 2004
Apr 05, 2025 109040

Regolamento (CE) n. 1935/2004 (regolamento quadro)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 1935/2004 (Regolamento quadro MOCA - MCA) ID 1396 | Update articolo 03.05.2023 / Testo consolidato allegato 05.2021 Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i… Leggi tutto
Mar 30, 2025 70797

Regolamento (CE) n. 2023/2006 (Regolamento GMP)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 2023/2006 / Reg. GMP - Good Manufacturing Practices / Testo consolidato Marzo 2025 ID 1398 | Update news 26.03.2025 / Allegato testo consolidato 16.03.2025 Official Regolamento (CE) N. 2023/2006 della Commissione del 22 dicembre 2006 sulle buone pratiche di fabbricazione dei… Leggi tutto
Regolamento CE n 2073 2005 Criteri microbiologici prodotti alimentari
Ott 24, 2022 69597

Regolamento (CE) n. 2073/2005

in Legislazione HACCP
Regolamento (CE) n. 2073/2005 / Criteri microbiologici prodotti alimentari Regolamento (CE) n. 2073/2005 della Commissione del 15 novembre 2005 sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari (GU L 338/1 del 22.12.2005)_______ Articolo 1 Oggetto e campo d’applicazione Il presente… Leggi tutto
Raccolta normativa disciplina MOCA
Mar 03, 2025 68124

Disciplina igienica materiali a contatto con alimenti

in Legislazione chemicals food
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari / Febbraio 2025 ID 2872 | Update news 25.02.2025 Raccolta di tutta la normativa nazionale ed europea sulla disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari… Leggi tutto
Gen 21, 2024 58975

Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP

in Legislazione HACCP
Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP ID 2906 | 01.08.2017 [box-warning]Documento revisionato 2022: Comunicazione della Commissione del 16.9.2022 relativa all'attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare riguardanti le corrette prassi igieniche e le… Leggi tutto