Slide background
Slide background




Regolamento (CE) N. 852/2004

ID 4288 | | Visite: 40892 | Legislazione chemicals foodPermalink: https://www.certifico.com/id/4288

Regolamento  CE  852 2004

Regolamento (CE) N. 852/2004 / Testo consolidato Marzo 2021

ID 4288 | News aggiornata 26.12.2021

Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari

(GU L 139/1 del 30.4.2004)

Testo consolidati

Modifiche: 
M1 - Regolamento (CE) n. 1019/2008 della Commissione del 17 ottobre 2008 (GU L 277 7 18.10.2008)
M2 - Regolamento (CE) n. 219/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio dell’11 marzo 2009 (GU L 87 109 31.3.2009) - Testo consolidato 2009
M3 - Regolamento (UE) 2021/382 della Commissione del 3 marzo 2021 (GU L 74-3 4.3.2021) - Testo consolidato 2021

Rettifiche: 
Rettifica, GU L 226 del 25.6.2004, pag. 3 (852/2004) 
_________

Articolo 1 Ambito di applicazione

Il presente regolamento si applica a tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione degli alimenti nonché alle esportazioni e fermi restando requisiti più specifici relativi all'igiene degli alimenti. 

2. Il presente regolamento non si applica: 

a) alla produzione primaria per uso domestico privato;
b) alla preparazione, alla manipolazione e alla conservazione domestica di alimenti destinati al consumo domestico privato;
c) alla fornitura diretta di piccoli quantitativi di prodotti primari dal produttore al consumatore finale o a dettaglianti locali che forniscono direttamente il consumatore finale. 
d) ai centri di raccolta e alle concerie che rientrano nella definizione di impresa del settore alimentare solo perché trattano materie prime per la produzione di gelatina o di collagene. 

3. Gli Stati membri stabiliscono, in conformità della legislazione nazionale, norme che disciplinano le attività di cui al paragrafo 2, lettera c). Siffatte norme nazionali garantiscono il conseguimento degli obiettivi del presente regolamento.
...
segue in allegato
_________

Vedi il testo Food Safety Book

Collegati:

DescrizioneLinguaDimensioneDownloads
Scarica questo file (Regolamento CE n. 852 2004.pdf)Regolamento (CE) n. 852/2004
 
IT244 kB5254

Tags: Chemicals Food Abbonati Chemicals HACCP

Articoli correlati

Ultimi archiviati Chemicals

Report Seveso III   2022
Gen 13, 2022 24

Report Directive 2012/18/EU (Seveso III Directive) | 2022

Report Directive 2012/18/EU (Seveso III Directive) | 2022 Assessment and summary of Member States’ implementation reports for Implementing Decision 2014/896/EU (implementing Directive 2012/18/EU on the control of major accident hazards involving dangerous substances) This report presents our… Leggi tutto
Gen 13, 2022 26

Decisione di esecuzione 2014/896/UE

Decisione di esecuzione 2014/896/UE della Commissione del 10 dicembre 2014 che definisce il formato per la trasmissione delle informazioni da parte degli Stati membri in merito all'attuazione della direttiva 2012/18/UE del Parlamento europeo e del Consiglio sul controllo del pericolo di incidenti… Leggi tutto
Regolamento UE 2021 821
Gen 06, 2022 61

Regolamento (UE) 2021/821

Regolamento (UE) 2021/821 Regolamento (UE) 2021/821 del Parlamento europeo e del Consiglio del 20 maggio 2021 che istituisce un regime dell’Unione di controllo delle esportazioni, dell’intermediazione, dell’assistenza tecnica, del transito e del trasferimento di prodotti a duplice uso GU L 206/1… Leggi tutto
Gen 06, 2022 109

Regolamento delegato (UE) 2022/1

Regolamento delegato (UE) 2022/1 Regolamento delegato (UE) 2022/1 della Commissione, del 20 ottobre 2021, che modifica il regolamento (UE) 2021/821 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'elenco dei prodotti a duplice uso GU L 3/1 del 6.1.2022 Entrata in vigore: 07.01.2022… Leggi tutto
Piano nazionale di controllo ufficiale contaminanti nei prodotti alimentari   anno 2022
Gen 03, 2022 71

Piano nazionale di controllo ufficiale contaminanti nei prodotti alimentari - anno 2022

Piano nazionale di controllo ufficiale contaminanti nei prodotti alimentari - anno 2022 Piano nazionale di controllo ufficiale e indicazioni per le attività di monitoraggio dei contaminanti di origine ambientale e industriale nei prodotti alimentari - anno 2022 Ministero della Salute, 03 gennaio… Leggi tutto
Dic 29, 2021 59

DPR 11 agosto 1959 n. 750

DPR 11 agosto 1959 n. 750 Revisione dei ruoli organici e delle carriere del personale del Ministero della sanita' e dell'Istituto superiore di sanita'. (GU n.226 del 19.09.1959)_______ Abrogato da: D.L. 25 giugno 2008, n. 112, convertito, con modificazioni, dalla L. 6 agosto 2008, n. 133… Leggi tutto
Dic 29, 2021 68

Legge 26 febbraio 1963 n. 441

Legge 26 febbraio 1963 n. 441 Modifiche ed integrazioni alla legge 30 aprile 1962, n. 283, sulla disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande ed al decreto del Presidente della Repubblica 11 agosto 1959, n. 750. (GU n.98 del 11.04.1963)… Leggi tutto
Dic 29, 2021 65

DPR 3 agosto 1968 n. 1255

DPR 3 agosto 1968 n. 1255 Regolamento concernente la disciplina della produzione, del commercio e della vendita di fitofarmaci e dei presidi delle derrate alimentari immagazzinate. (GU n.327 del 27.12.1968 - S.O. n. 3270) Abrogato da: D.P.R. 23 aprile 2001 n. 290 Collegati[box-note]D.P.R. 23 aprile… Leggi tutto
Dic 29, 2021 74

DPR 19 novembre 1997 n. 514

DPR 19 novembre 1997 n. 514 ID 15310 | 29.12.2021 (testo allegato vigente alla data) DPR 19 novembre 1997 n. 514Regolamento recante disciplina del procedimento di autorizzazione alla produzione, commercializzazione e deposito di additivi alimentari, a norma dell'articolo 20, comma 8, della legge 15… Leggi tutto
Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2020
Dic 29, 2021 60

Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2020

Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2020 Relazione sui controlli ufficiali degli alimenti e loro ingredienti trattati con le Radiazioni Ionizzanti, in attuazione del Piano nazionale 2020- 2022 - Risultati 2020 Il Decreto Legislativo 30 gennaio 2001, n. 94 che… Leggi tutto

Più letti Chemicals

Regolamento  CE  n  178 2002
Ott 21, 2021 57235

Regolamento (CE) N. 178/2002

Regolamento (CE) n. 178/2002 Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza… Leggi tutto