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Titolo Data creazione Visite
Microbioma nell’uomo, negli animali, negli alimenti e nell’ambiente 14-03-25 777
Rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell’alimentazione animale 2023 05-03-25 729
Relazione piano OGM - dati 2023 09-02-25 268
Linea guida per il riscontro documentale Regolamento GMP 09-02-25 635
ISS: Esposizioni pericolose e intossicazioni | 14° Rapporto nazionale 24-01-25 617
Piano nazionale delle attività di controllo sui prodotti chimici 2025 09-01-25 1844
Linee guida per una corretta etichettatura dei presidi medico chirurgici 26-12-24 974
RASFF relazione annuale 2023 04-10-24 2103
Rapporto ISTISAN 24/13 - Laboratori Nazionali di Riferimento metalli negli alimenti 16-09-24 689
Nota Min. della Salute 06 settembre 2024 - REACH: utilizzatore a valle e distributore 11-09-24 1423
Piano di Controllo Nazionale Pluriennale 2020/2022 - Relazione annuale 2022 23-08-24 544
Linee guida Regolamento (CE) 2023/2006 (GMP / MOCA) / Ed. 2023 (EN) 03-07-24 1161
Piano nazionale delle attività di controllo sui prodotti chimici 2024 06-06-24 1765
Piano nazionale di controllo ufficiale presenza OGM negli alimenti - 2022 05-06-24 1564
Linea guida Min. della Salute del 19 marzo 2024 - Istanze usi minori 15-04-24 817
PCNP pluriennale Sicurezza alimentare 2020-2022 | Relazione 2021 27-03-24 1038
PNAA Ministero della Salute 2024-2026 11-03-24 4013
Decreto 15 febbraio 2024 28-02-24 1485
Elenco Presidi Medico Chirurgici 21-02-24 2627
Rapporto ISTISAN 23/32 - Supplementi Guida Eurachem “Idoneità per lo scopo dei metodi analitici” 31-01-24 1225
Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti e tossine in alimenti non regolamentati 23-01-24 1540
Piano nazionale di controllo ufficiale MOCA / Anni 2023-2027 11-08-23 4478
RASFF relazione annuale 2022 02-08-23 2940
Valutazione tossicologica miscele di micotossine 2022-23 - Raccomandazioni CNSA 26-06-23 896
Linee guida per l’applicazione del Regolamento (CE) 2023/2006 (GMP / MOCA) - Ed. 2023 09-05-23 5580
Rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell’alimentazione animale 2021 03-05-23 1499
Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2021 03-05-23 850
Piano nazionale attività di controllo sui prodotti chimici 2023 10-03-23 2632
Parametri microbiologici acque - Escherichia coli 26-01-23 1978
Parametri microbiologici acque - Enterococchi 26-01-23 2757
Valutazione del rischio e valore guida acque - Tallio 26-01-23 1256
Valutazione del rischio e valore guida acque - Nichel 26-01-23 1650
Valutazione del rischio e valore guida acque - Fluoro 26-01-23 1570
Valutazione del rischio e valore guida acque - Cromo 26-01-23 1450
Valutazione del rischio e valore guida acque - Boro 26-01-23 1393
Valutazione del rischio e valore guida acque - Arsenico 26-01-23 1493
Valutazione del rischio e valore guida acque - Amianto 26-01-23 1658
Scheda informativa dei parametri emergenti - Tallio 26-01-23 1815
Scheda informativa dei parametri emergenti - PFOS e PFOA 26-01-23 1916
Scheda informativa dei parametri emergenti - Amianto 26-01-23 1393
Parametri indicatori qualità nelle acque - Torbidità 26-01-23 2202
Parametri indicatori qualità nelle acque - Solfato 26-01-23 1307
Parametri indicatori qualità nelle acque - Sodio 26-01-23 1331
Parametri indicatori qualità nelle acque - Residuo secco 26-01-23 1862
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ossidabilità 26-01-23 5378
Parametri indicatori qualità nelle acque - Odore 26-01-23 1623
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ferro 26-01-23 2136
Parametri indicatori qualità nelle acque - Durezza 26-01-23 1432
Parametri indicatori qualità nelle acque - Disinfettante residuo 26-01-23 1465
Parametri indicatori qualità nelle acque - Conteggio colonie 26-01-23 1218
Parametri indicatori qualità nelle acque - Conduttività 26-01-23 1785
Parametri indicatori qualità nelle acque - Concentrazione ioni idrogeno Ph 26-01-23 1959
Parametri indicatori qualità nelle acque - Colore e sapore 26-01-23 2117
Parametri indicatori qualità nelle acque - Clostridium perfringens 26-01-23 3486
Parametri indicatori qualità nelle acque - Cloruro 26-01-23 5323
Parametri indicatori qualità nelle acque - Carbonio organico totale 26-01-23 2002
Parametri indicatori qualità nelle acque - Ammonio 26-01-23 2627
Parametri indicatori qualità nelle acque - Alluminio 26-01-23 2514
Valori limite Vanadio nelle acque consumo umano 26-01-23 2326
Valori limite Trialometani nelle acque consumo umano 26-01-23 3998
Valori limite Tetracloroetilene e Tricloroetilene nelle acque consumo umano 26-01-23 7814
Valori limite Selenio nelle acque consumo umano 26-01-23 1915
Valori limite Rame nelle acque consumo umano 26-01-23 2951
Valori limite Idrocarburi policiclici aromatici nelle acque consumo umano 26-01-23 3711
Valori limite Epicloridrina nelle acque consumo umano 26-01-23 2519
Valori limite Dicloroetano nelle acque consumo umano 26-01-23 1634
Valori limite Cloruro di vinile nelle acque consumo umano 26-01-23 2146
Valori limite Clorito nelle acque consumo umano 26-01-23 2131
Valori limite Cianuro nelle acque consumo umano 26-01-23 4130
Valori limite Bromato nelle acque consumo umano 26-01-23 3027
Valori limite Boro nelle acque consumo umano 26-01-23 3532
Valori limite Benzo(a)pirene nelle acque consumo umano 26-01-23 2210
Valori limite Benzene nelle acque consumo umano 26-01-23 2061
Valori limite / Parametri Arsenico nelle acque consumo umano 26-01-23 2262
Linea guida operativa sul campionamento per il controllo ufficiale MOCA 19-01-23 2809
Controllo ufficiale sui residui dei prodotti fitosanitari negli alimenti - Rapporto 2020 03-01-23 1806
Piano di Controllo Nazionale Pluriennale DGISAN 2020/2022 - Relazione annuale 04-10-22 2441
Nota MdS 19.09.2022 / Prime istruzioni operative Dlgs 134/2022 23-09-22 5342
Relazione certificazione LEA 2020 alimenti e veterinaria 21-09-22 1373
RASFF relazione annuale 2021 05-08-22 2601
Nota Ministero della Salute del 26 maggio 2022 27-05-22 2330
Indirizzi operativi in materia di etichettatura di prodotti fitosanitari 01-05-22 4088
Nota Ministero della Salute 22 aprile 2022 01-05-22 2371
Sorveglianza delle esposizioni a detergenti 19-04-22 1433
Prodotti fitosanitari - istanze autorizzazione art. 53 Reg. (CE) n. 1107/2009 13-04-22 2088
La tutela dal fumo passivo negli spazi confinati o aperti 21-03-22 1889
Nota Ministero della Salute del 10 marzo 2022 15-03-22 1800
Prodotti fitosanitari - istanze autorizzazione art. 34 Reg. (CE) n. 1107/2009 14-03-22 1988
Piano nazionale attività di controllo sui prodotti chimici 2022 03-03-22 2973
Piano nazionale di controllo ufficiale contaminanti nei prodotti alimentari - anno 2022 03-01-22 1737
Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2020 29-12-21 2366
Relazione controllo ufficiale additivi alimentari tal quali e nei prodotti alimentari | 2020 28-12-21 3035
Piano nazionale di controllo ufficiale OGM negli alimenti | anno 2020 28-12-21 1924
Detergenti: stato dell’arte e prospettive future 15-12-21 2469
Piano nazionale delle attività di controllo sui prodotti chimici 2021 18-09-21 2756
Piano nazionale per la ricerca dei residui relazione anno 2020 27-08-21 2079
RASFF relazione annuale 2020 09-08-21 3222
Parere CNSA - Virus SARS-COV-2 e alimenti 23-07-21 1931
Rapporto ISS COVID-19 n. 12/2021 | Raccomandazioni ad interim sanificazione 04-06-21 3600
Vigilanza e controllo alimenti e bevande in Italia Anno 2019 08-01-21 2302

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Food Safety book | Raccolta normativa UE / IT Settembre 2024 ID 6331 | Ed. 15.0 2024 del 02 Settembre 2024 / Suddiviso in 12 sezioni Raccolta di tutta la disciplina normativa europea (Pacchetto igiene) e la normativa nazionale IT riguardante la Safety Food, aggiornata a Settembre 2024. I testi… Leggi tutto