Informazione tecnica HSE / 25 ° anno
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Valutazione tossicologica miscele di micotossine 2022-23 - Raccomandazioni CNSA

Valutazione tossicologica miscele di micotossine 2022-23 - Raccomandazioni CNSA

ID 19883 | 26.06.2023

Ministero della Salute - CNSA Anno 2023

L’obiettivo del presente documento di lavoro è quello di aggiornare il quadro e le conclusioni cui il gruppo di lavoro era giunto nel 2021.

Le micotossine sono metaboliti secondari prodotti principalmente da funghi delle specie Aspergillus, Penicillium e Fusarium. Sono contaminanti naturali dei prodotti di origine vegetale, trovandosi prevalentemente nei cereali in grani,ma anche in noci, semi oleosi, frutta, frutta secca, verdura,

Safe and sustainable by design chemicals and materials / Case studies

Safe and sustainable by design chemicals and materials

Safe and sustainable by design chemicals and materials

ID 19827 | 16.06.2023

Safe and sustainable by design chemicals and materials - Application of the SSbD framework to case studies

This report presents the first application of the European Commission (EC) Safe and Sustainable by Design (SSbD) framework in a case study, on plasticisers in food contact material. Both the SSbD framework and the case study were developed by the EC’s Joint Research Centre. The case study was undertaken to elucidate possibilities [...]

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Modello Dichiarazione di conformità MOCA ceramica

Modello Dichiarazione di conformit  MOCA ceramica

Modello Dichiarazione di conformità MOCA ceramica

ID 19547 | 03.05.2023 / Modello in allegato

Modello Dichiarazione di conformità MOCA ceramica ai sensi del Decreto 4 aprile 1985 di cui all'Allegato III come modificato da Decreto 1° febbraio 2007 (allegato II) e del Regolamento (CE) n. 1935/2004 (MOCA quadro)

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Esaclorobenzene: Salute e Sicurezza / Note e Documenti

Esaclorobenzene Salute e Sicurezza Note e Documenti

Esaclorobenzene: Salute e Sicurezza / Note e Documenti 

ID 18159 | 24.11.2022 / In allegato

Nota sulla salute e sicurezza relativa all'uso sul lavoro e per la popolazione dell'esaclorobenzene (HBC). Documenti allegati.

- Esaclorobenzene Salute e Sicurezza Note e Documenti
- UN 2729 Report Materia ADR
- Esaclorobenzene DORS
- Esaclorobenzene (HCB) ISS
- IARC monographs Volume 79
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L'esaclorobenzene (HBC), già presente nei POP senza valore limite, dal 13.12.2022 con il Regolamento delegato (UE) 2022/2291 è fissato un limite UTC di 10 mg/kg (0,001 % in peso).

La [...]

Rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell’alimentazione animale 2021

Rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell alimentazione animale 2021

Rapporto sui controlli ufficiali nel settore dell’alimentazione animale eseguiti nel 2021

ID 19544 | 03.05.2023

Il presente rapporto si propone di rendere pubblici gli esiti dei controlli ufficiali effettuati nel 2021, primo anno di applicazione del Piano Nazionale di controllo ufficiale sull’alimentazione animale (PNAA) valido per gli anni 2021 - 2022 - 2023, che ha come obiettivo primario quello di assicurare i controlli ufficiali nella filiera dei mangimi eseguiti dai Servizi Veterinari delle AA.SS.LL. coordinati dai Servizi Veterinari Regionali e dalle Autorità

Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2021

Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2021

Relazione controlli ufficiali alimenti trattati con Radiazioni Ionizzanti 2021

ID 19543 | 03.05.2023

Piano nazionale controlli ufficiali alimenti trattati con radiazioni ionizzanti e loro ingredienti - Relazione annuale in merito ai risultati dei controlli relativi al 2021

Il trattamento degli alimenti con radiazioni ionizzanti è una tecnologia di conservazione che ha lo scopo di preservare la qualità igienica degli alimenti e di prolungarne la shelf-life. Il processo consiste nel sottoporre l’alimento a dosi ben definite di radiazioni ionizzanti che sono in [...]

Determination of MOSH/MOAH in Shell SN500* mineral oil

Determination of MOSH MOAH in Shell SN500 mineral oil

Determination of MOSH/MOAH in Shell SN500* mineral oil

ID 19496 | 25.04.2023

In order to harmonise the determination of the MOAH in infant formulas, a third interlaboratory comparison (JRC IF 2021-03) was organised by the Joint Research Centre (JRC) of the European Commission. This ILC was designed to (i) evaluate the consistency of the reported results for solutions mineral oil in hexane at different concentration levels; and (ii) determine the MOSH/MOAH composition of a specific Shell SN500* mineral oil batch.

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Guidance monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and food contact materials

Guidance monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and food contact materials

Guidance monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and food contact materials / 2nd Edition 2023

ID 19497 | 25.04.2023

Guidance on sampling, analysis and data reporting for the monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and food contact materials

In the frame of Commission Recommendation (EU) 2017/84

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Attached:

- Guidance monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and food contact materials - 2nd Edition 2023
- Guidance monitoring of mineral oil hydrocarbons in food and food contact materials - 1st Edition 2019

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Elenco sostanze soggette ad autorizzazione REACH (Allegato XIV)

Elenco sostanze soggette ad autorizzazione REACH  Allegato XIV    12 April 2023

Elenco Sostanze soggette ad autorizzazione REACH (Allegato XIV) / Aprile 2023

ID 4235 | Rev. 6.0 del 14.04.2023 / Documento completo allegato

In allegato Documento riepilogativo al 16.04.2022 delle Raccomandazioni ECHA, loro utilizzo Commissione ed elenco delle sostanze SVHC Allegato XIV REACH. Il database delle sostanze soggette ad autorizzazione contiene 59 gruppi di sostanze / voci uniche alla data del 12 Aprile 2023.

In allegato Documento completo PDF Rev. 6.0 Riservato Abbonati Chemicals - Update 12 Aprile 2023

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Piombo: in allegato XIV REACH Sostanze autorizzazione / Note

Piombo in previsione Allegato XIV REACH

Piombo: in allegato XIV REACH Sostanze soggette autorizzazione / Note 2023

ID 16415 | 12.04.2023 / Documento completo allegato

Dopo il Piombo tetraetile incluso nell’allegato XIV (sostanze soggette ad autorizzazione) del regolamento (CE) n. 1907/2006 REACH con il Regolamento (UE) 2022/586, anche il Piombo, già inserito nella Candidate List ECHA SVHC è proposto dall’ECHA nell’11a Raccomandazione ECHA del 12 Aprile 2023 che comprendente 8 sostanze SVHC, per l’inclusione nell’Allegato XIV del Regolamento REACH.

La Commissione utilizzerà l'11a Raccomandazione ECHA del 12 Aprile 2023 per includere [...]

Norme di sicurezza e componenti per i refrigeranti infiammabili

Linee guida Norme di sicurezza e componenti per i refrigeranti infiammabili

Linee guida Norme di sicurezza e componenti per i refrigeranti infiammabili 

ID 19319 | 28.03.2023 / In allegato

Lo scopo di questa linea guida è fornire un’interpretazione comune delle richieste e dell’applicazione dei componenti nei sistemi a compressione di vapore che utilizzano refrigeranti infiammabili entro i limiti degli standard HVACR nell’UE. 

Poiché i refrigeranti infiammabili svolgono un ruolo importante nella riduzione graduale delle emissioni dirette legate ai refrigeranti, questa linea guida faciliterà la progettazione di sistemi a basso GWP.

ASERCOM [...]

Regulatory strategy for flame retardants

Regulatory strategy for flame retardants

Regulatory strategy for flame retardants 

ID 19212 | ECHA 15.03.2023

Aromatic brominated flame retardants, such as polybrominated diphenyl ethers, are generally persistent in the environment. Many, like decabromodiphenylether, are also known or suspected of being toxic and accumulating in people and animals. Their release could be minimised through an EU-wide restriction.

Before a potential restriction proposal, some preparatory work is required. This work could include an assessment of the waste stage to find out if hazardous substances are released when [...]

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Piano nazionale attività di controllo sui prodotti chimici 2023

Piano nazionale attivit  di controllo sui prodotti chimici 2022

Piano nazionale attività di controllo sui prodotti chimici 2023

ID 19184 | Ministero della Salute, 10 Marzo 2023

Il Piano è stato predisposto dal Ministero della Salute con la collaborazione del Gruppo tecnico interregionale REACH – CLP, con il Centro nazionale delle sostanze chimiche, prodotti cosmetici e protezione del consumatore dell’Istituto superiore di sanità e la Rete dei laboratori di controllo in attuazione all’accordo Stato/Regioni del 7 maggio 2015

La sua attuazione assolve, relativamente alle attività di controllo, a quanto indicato [...]

Guidance for monomers and polymers

Guidance for monomers and polymers

Guidance for monomers and polymers | ECHA Version 3.0 - February 2023

ID 19176 | 08.03.2023 / In allegato Linee guida

ECHA Version 3.0 - February 2023

Polymers are the material of choice in a vast range of applications such as packaging, building and construction, transportation, electrical and electronic equipment, agriculture, as well as in the medical and the sports sectors. The versatility of polymeric materials is due to the fact that the physico-chemical properties of polymers can be tailored by a careful adjustment [...]

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Rapporto ECHA - Obblighi di autorizzazione REACH

Relazione del progetto Forum REF 9 s

Rapporto ECHA - Obblighi di autorizzazione REACH / Marzo 2023

ID 19172 | 08.03.2023

Helsinki, 8 marzo 2023 - Forum REF-9 project report on enforcement of compliance with REACH authorisation obligations

Il progetto a livello di Unione europea dell'Enforcement Forum sulle ispezioni degli obblighi di autorizzazione REACH ha rilevato che la maggior parte degli utenti, soprattutto le PMI, soddisfa già l'obbligo di autorizzazione per controllare i rischi.

Le misure di applicazione adottate dalle autorità durante il progetto mirano a spingere le aziende verso [...]

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Biocidi: Tipi di prodotti e autorizzazione

Biocidi   Tipi di prodotti e Autorizzzazione

Biocidi: Tipi di prodotti e autorizzazione / Rev. 2023

ID 18971 | 15.02.2023 / Documento allegata e Procedura autorizzazione nazionale

In allegato:
- Documento allegato
- Autorizzazione nazionale di un prodotto biocida Min. Satute Rev. 2020
_______

I tipi di prodotti che rientrano nel campo di applicazione della norma sui biocidi, sono definiti nell’allegato V del Regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 22 maggio 2012 relativo alla messa a disposizione sul mercato e all’uso dei biocidi (in GU n. L 167/1 del 27.6.2012).
_______

List of substances banned for use in cosmetic products - CMR substances 1A, 1B or 2

List of substances banned for use in cosmetic products as from 1 December 2010 / Update 2015

ID 19027 | updated July 2015

The following substances are classified as CMR substances of category 1A, 1B or 2 under Commission  Regulation (EC) No 790/2009 and successive amendments of the Regulation 1272/2008.

Therefore, these substances are banned for use in cosmetic products as from 1 December 2010 (which is the starting date of application of their classification), in accordance with Article 15 of the [...]

Appendice nanoforme da applicare alla Guida alla registrazione e all’identificazione delle sostanze

Appendice nanoforme   01 2022

Appendice per le nanoforme da applicare alla Guida alla registrazione e all’identificazione delle sostanze

ID 18980 | 16.02.2023 / Linee guida in allegato

ECHA Versione 2.0 gennaio 2022

La presente appendice relativa ai nanomateriali è stata elaborata per fornire indicazioni ai dichiaranti che si accingono a preparare fascicoli di registrazione relativi alle «nanoforme».

Lo scopo del presente documento consiste nel fornire indicazioni sull’interpretazione del termine «nanoforma» e nel fornire supporto alla creazione di «serie di nanoforme» ai fini della registrazione.

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Modello Dichiarazione MOCA acciaio inox

Modello Dichiarazione MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti)  / Agg. Nuovo Elenco Acciai inossidabili 2023

ID 2881 | Rev. 2.0 del 23 Gennaio 2023 / In allegato Modello .doc

Acciaio Inox                                         

1. Prodotto
2. Conformità
3. Test di idoneità alimentare
4. Altre notazioni (facoltativo)

Regolamento 1935/2004/CE
Decreto Ministeriale 21/03/1973
DPR 777/82
Decreto 25 novembre 2022 n. 208 (Rev.

Parametri microbiologici acque - Escherichia coli

Parametri microbiologici acque   Escherichia coli

Parametri microbiologici acque - Escherichia coli

ID 18842 | 26.01.2023 / In allegato

I batteri coliformi totali che sono capaci di fermentare il lattosio a 44-45°C sono conosciuti come coliformi fecali o termotolleranti, il genere è Escherichia, ma alcuni tipi di Citrobacter, Klebsiella ed Enterobacter sono anche termotolleranti. Nella maggior parte delle acque, Escherichia coli è la specie predominate tra i coliformi termotolleranti e si differenzia dagli altri per la capacità di produrre indolo dal triptofano o per la produzione dell’enzima [...]

Parametri microbiologici acque - Enterococchi

Parametri microbiologici acque   Enterococchi

Parametri microbiologici acque - Enterococchi

ID 18841 | 26.01.2023 / In allegato

Gli Enterococchi intestinali sono un sottogruppo di un più ampio gruppo di organismi definiti come Streptococchi fecali, che comprendono specie del genere Streptococcus. Sono batteri Gram-positivi, anaerobi facoltativi, relativamente resistenti al cloruro di sodio e a valori di pH alcalini; possono trovarsi singolarmente o a coppie o sotto forma di corte catene.

Gli Streptococchi fecali che includono gli Enterococchi intestinali danno tutti una reazione positiva con l’antisiero di Lancefield [...]

Valutazione del rischio e valore guida acque - Tallio

Valutazione del rischio e valore guida acque   Tallio

Valutazione del rischio e valore guida acque - Tallio

ID 18840 | 26.01.2023 / In allegato

Assorbimento e distribuzione

Il tallio è rapidamente assorbito e si distribuisce rapidamente (circa 1 ora dopo l’esposizione) in tutto il corpo sia negli animali da laboratorio che negli uomini, indipendentemente dalla via di esposizione, dalla dose e dalla durata dell’esposizione, accumulandosi di preferenza nelle ossa, nel rene e nel sistema nervoso centrale (U.S.EPA 2009).

Il tallio riesce ad attraversare la barriera placentare sia negli animali [...]

Valutazione del rischio e valore guida acque - Nichel

Valutazione del rischio e valore guida acque   Nichel

Valutazione del rischio e valore guida acque - Nichel

ID 18839 | 26.01.2023 / In allegato

Assorbimento e distribuzione

In seguito ad esposizione per via orale la biodisponibilità del nichel può variare dall’1% al 40%. I fattori che ne determinano la biodisponibilità sono la solubilità del composto somministrato, il veicolo di somministrazione e lo stato di digiuno del soggetto. La biodisponibilità è più bassa quando l’esposizione avviene attraverso il cibo rispetto all’assunzione solo in acqua e quando il soggetto non è

Valutazione del rischio e valore guida acque - Fluoro

Valutazione del rischio e valore guida acque   Fluoro

Valutazione del rischio e valore guida acque - Fluoro

ID 18838 | 26.01.2023 / In allegato

Assorbimento e distribuzione

Dopo l’assunzione per via orale, i composti del fluoro solubili in acqua sono rapidamente e quasi completamente assorbiti nel tratto gastro intestinale. Anche il fluoro presente nel particolato aereo viene assorbito, in misura variabile in relazione alla grandezza delle particelle e alla solubilità dei composti presenti. Una volta assorbito, il fluoro viene trasportato dalla circolazione sistemica nei vari tessuti, e trasferito dalla [...]

Valutazione del rischio e valore guida acque - Cromo

Valutazione del rischio e valore guida acque   Cromo

Valutazione del rischio e valore guida acque - Cromo

ID 18837 | 26.01.2023 / In allegato

Assorbimento e distribuzione I composti del cromo trivalente, Cr(III), presentano in generale un basso assorbimento per via orale. Nell’uomo l’assorbimento orale stimato è dello 0.4 %.

L’assorbimento e la distribuzione del cromo esavalente, Cr(VI), dipende dal tasso e dall’estensione di riduzione nel tratto gastrointestinale. I dati disponibili indicano che questo processo nll’uomo è molto efficiente nella saliva, nei succhi gastrici e da parte della flora [...]

Valutazione del rischio e valore guida acque - Boro

Valutazione del rischio e valore guida acque   Boro

Valutazione del rischio e valore guida acque - Boro

ID 18836 | 26.01.2023 / In allegato

Assorbimento e distribuzione

I composti del boro sono rapidamente assorbiti nel tratto gastro-intestinale e distribuiti nell’organismo, come dimostrano gli aumentati livelli di boro nei tessuti e nei fluidi biologici e la tossicità sistemica dell’elemento.

La maggiore via di eliminazione del boro è attraverso l’urina, indipendentemente dalla via di esposizione.

L’escrezione urinaria del boro è relativamente rapida, con un tempo di dimezzamento di 24 ore o [...]

Valutazione del rischio e valore guida acque - Arsenico

Valutazione del rischio e valore guida acque   Arsenico

Valutazione del rischio e valore guida acque - Arsenico

ID 18835 | 26.01.2023 / In allegato

L'arsenico ha uno spiccato effetto neurotossico, letale ad alte dosi. A dosi più basse, l’esposizione prolungata ad arsenico determina a sua volta una varietà di effetti avversi a carico di vari apparati, sullo sviluppo del feto, sul metabolismo glucidico.

Tra i possibili effetti associati alla esposizione cronica ad arsenico attraverso l’acqua da bere, gli effetti cancerogeni hanno ricevuto maggiore considerazione. A partire dagli anni ‘60 [...]

Valutazione del rischio e valore guida acque - Amianto

Valutazione del rischio e valore guida acque   Amianto

Valutazione del rischio e valore guida acque - Amianto

ID 18833 | 26.01.2023 / In allegato

Con il termine di amianto o asbesto1 , si indicano una serie di minerali naturali a morfologia fibrosa appartenenti alla classe mineralogica dei silicati. Nella composizione chimica dei silicati entra costantemente il silicio, che, associandosi ad elementi chimici quali ossigeno, alluminio, ferro, manganese, magnesio, calcio e molti altri, dà luogo a numerosissimi minerali, spesso di composizione complessa.

Il motivo strutturale di questa classe di minerali [...]

Scheda informativa dei parametri emergenti - Tallio

Scheda informativa dei parametri emergenti   Tallio

Scheda informativa dei parametri emergenti - Tallio

ID 18832 | 26.01.2023 / In allegato

Il tallio (simbolo Tl) è un elemento chimico appartenente al III gruppo del sistema periodico degli elementi, con numero atomico 81 e peso atomico 204.383. Il tallio è un metallo tenero e malleabile; esposto all'aria, va incontro ad ossidazione assumendo una tinta grigio bluastra simile a quella del piombo.

Nella sua forma pura è privo di odore e di sapore. Il tallio può trovarsi in combinazione con [...]

Scheda informativa dei parametri emergenti - PFOS e PFOA

Scheda informativa dei parametri emergenti   PFOS e PFOA

Scheda informativa dei parametri emergenti - PFOS e PFOA

ID 18831 | 26.01.2023 / In allegato

PFOS (acido perfluoroottansulfonico) e PFOA (acido perfluoroottanoico) appartengono alla famiglia delle sostanze organiche perfluoroalchiliche (PFAS). PFOA e PFOS sono composti chimici, prodotti dall’uomo e pertanto non presenti naturalmente nell’ambiente, stabili, contenenti lunghe catene di carbonio, per questo impermeabili all’acqua e ai grassi.

Grazie alle loro caratteristiche essi vengono utilizzati in prodotti industriali e di consumo per aumentare la resistenza alle alte temperature, grassi e acqua,

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