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UNI ISO 20001:2026 / Sistema di gestione della perdita e degli sprechi alimentari

UNI ISO 20001:2026

UNI ISO 20001:2026 / Sistema di gestione della perdita e degli sprechi alimentari 

ID 27444 | 09 Novembre 2026 / Preview allegata (EN)

UNI ISO 20001:2026
Sistema di gestione della perdita e degli sprechi alimentari - Requisiti per la prevenzione e la minimizzazione della perdita e degli sprechi alimentari lungo tutta la catena di approvvigionamento alimentare

La norma descrive procedure per mitigare la perdita e lo spreco alimentare fornendo un quadro per le organizzazioni alimentari di tutta la catena alimentare affinché lavorino attivamente per misurare e ridurre la perdita e lo spreco alimentare su tutta la catena di approvvigionamento alimentare, dalla produzione primaria ai consumatori finali.

Data entrata in vigore: 05 novembre 2026

Adotta: ISO 20001:2026

[...]

Fonte: ISO / UNI

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