UNI EN 12331:2021 Macchine per l'industria alimentare - Macchine tritacarne - Requisiti di sicurezza e di igiene
Recepisce: EN 12331:2021
Data entrata in vigore: 04 novembre 2021
La norma specifica i requisiti per la progettazione e la fabbricazione delle macchine tritacarne utilizzate in una posizione fissa.
Sostituisce: UNI EN 12331:2015
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Fonte: UNI/EVS
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