UNI EN ISO 4531:2022 - Rilascio da manufatti smaltati a contatto con alimenti
ID 16767 | | Visite: 1583 | News Normazione | Permalink: https://www.certifico.com/id/16767 |
UNI EN ISO 4531:2022 - Rilascio da manufatti smaltati a contatto con alimenti
UNI EN ISO 4531:2022 Smalti porcellanati - Rilascio da manufatti smaltati a contatto con alimenti - Metodi di prova e limiti
La norma specifica un metodo di prova di simulazione per determinare il rilascio di ioni metallici dai manufatti smaltati a contatto con gli alimenti. Inoltre specifica i limiti per il rilascio di ioni metallici dagli articoli smaltati, che sono destinati a venire a contatto con gli alimenti.
È applicabile ai manufatti smaltati, compresi i recipienti e i serbatoi utilizzati per la preparazione, la cottura, il servizio e la conservazione degli alimenti.
Data entrata in vigore: 01 Giugno 2022
In allegato Preview
...
Fonte: UNI
Collegati
Acciai inossidabili Macchine alimentari e MOCA
Dichiarazione di Conformità MOCA IT/EU per tipologia di materiale
D.M. 21 Marzo 1973 MOCA IT | Consolidato 2019
Descrizione | Livello | Dimensione | Downloads | |
---|---|---|---|---|
Preview UNI EN ISO 4531 2022.pdf |
2303 kB | 2 |