Regolamento delegato (UE) 2019/2125
Regolamento delegato (UE) 2019/2125
Regolamento delegato (UE) 2019/2125 della Commissione del 10 ottobre 2019 che integra il regolamento (UE) 2017/625 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto...
Manuale GHP produzione ed confezionamento funghi secchi e congelati
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https://certifico.com/id/14017
Manuale di corretta prassi operativa HACCP produzione ed confezionamento funghi spontanei secchi e congelati
(G.U. Serie Generale , n. 157 del 02 luglio 2021)
Per opportuna divulgazione si comunica che il manuale sotto indicato e' stato valutato conforme alle disposizioni del regolamento CE 852/2004 dal Ministero della salute con il supporto dell'Istituto superiore di sanita' ed inviato alla Commissione europea.
Manuale di corretta prassi igienica e HACCP per la produzione ed il confezionamento di funghi spontanei secchi e congelati. Redatto dall'associazione Unione italiana food.
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