Informazione tecnica HSE

~ 2000 / 2026 ~

// Documenti disponibili n: 48.302
// Documenti scaricati n: 40.053.623
// Newsletter n: 3403

Sicurezza
Guide INAIL
Ambiente
Guide ISPRA
Chemicals
Guide ECHA
Marcatura CE
Guide CE
Prevenzione Incendi
Guide PI
Merci Pericolose
Radiazioni ionizzanti
Direttiva macchine
HACCP
Impianti
Trasporto
Normazione
Costruzioni
Featured

IARC Monographs Volume 114: Carne rossa e trasformata (classe 2A e 1)

ID 13168 Visite: 4318 Documenti HACCP
Permalink:  https://certifico.com/id/13168
1 allegato

IARC Monographs Volume 114

IARC Monographs Volume 114: Evaluation of consumption of red meat and processed meat

ID 13168 | 22.03.2021

Monografia dedicata alla carne rossa e trasformata, classificando il consumo di carne rossa come probabile cancerogeno per l’uomo (Gruppo 2A) e il consumo di carne trasformata come cancerogena per l’uomo (Gruppo 1).

Lo IARC ha definito la carne rossa come probabilmente cancerogena (classe 2A IARC) e la carne rossa lavorata (insaccati e salumi) come sicuramente cancerogena (classe 1 IARC).

Collegati

Allegati (Riservati) Abbonati Chemicals
Descrizione Lingua Dimensioni Downloads
Scarica il file (IARC monopraphs Volume 114)
IARC monopraphs Volume 114
IARC 2015
Abbonati Chemicals
EN 7434 kB 7

Articoli correlati HACCP

Documenti HACCP
Linee guida per il controllo ufficiale Regolamenti CE 882 2004 e CE 854 2004

Linee guida per il controllo ufficiale Regolamenti CE/882/2004 e CE/854/2004

ID 21209 | 21.01.2024 / In allegato

Linee guida per il controllo ufficiale ai sensi dei Regolamenti CE/882/2004 e CE/854/2004

Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 2019/1338

Regolamento (UE) 2019/1338 della Commissione, dell'8 agosto 2019, che modifica il regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destin...

Legislazione chemicals food
Piano vigilanza OGM

Decreto 8 novembre 2017 | Piano quadriennale attività vigilanza emissione ambiente OGM

Piano generale per l'attivita' di vigilanza sull'emissione deliberata nell'ambiente di organismi geneticamente mod...

Image

Sicurezza L.

Image

Ambiente

Image

Normazione

Image

Marcat. CE

Image

P. Incendi

Image

Chemicals

Image

Impianti

Image

Macchine

Image

Merci P.

Image

Costruzioni

Image

Trasporti

Image

HACCP

Certifico s.r.l.

Sede: Via A. De Curtis, 28 - 06135 Perugia - IT
Sede: Via Madonna Alta 138/A - 06128 Perugia - IT
P. IVA: IT02442650541

Tel. 1: +39 075 599 73 63
Tel. 2: +39 075 599 73 43

Assistenza: 800 14 47 46

www.certifico.com
info@certifico.com

Testata editoriale iscritta al n. 22/2024 del registro periodici della cancelleria del Tribunale di Perugia in data 19.11.2024

Info

Marketing

Utilities

Policies

Store

Social

Media