eNatech Database EC
eNatech Database / European Commission JRC / Update Sept. 2023
ID 20428 | 24.09.2023 / In allegato Scheda completa
La Commissione Europea, attraverso il centro di ricerca JRC, rende disponibile ...
UNI/PdR 57:2019 prodotti alimentari e bevande senza additivi
Permalink:
https://certifico.com/id/8326
Prassi di riferimento UNI/PdR 57:2019 in materia di prodotti alimentari e bevande senza additivi
L’obiettivo della prassi di riferimento è quello di definire le linee guida per prodotti alimentari e bevande e, in particolare:
- fissare quali siano i requisiti ai quali gli alimenti e le bevande devono rispondere per potersi definire privi di additivi;
- stabilire i requisiti minimi di assicurazione qualità.
Il documento inoltre delinea un metodo di prova per determinare la presenza di additivi e definisce un modello di valutazione di conformità di terza parte. Infine, la prassi fornisce le buone pratiche sull’utilizzo degli imballaggi destinati al condizionamento di questo genere di alimenti e bevande.
La UNI/PdR 57:2019 non si applica ai prodotti che per legge non possono contenere additivi.
...
Fonte: UNI
Collegati:
Articoli correlati Chemicals
Linee guida verifica Scenari Esposizione (SE) REACH
Linee guida scenari di esposizione di una sostanza Regolamento (CE) n. 1907/2006
Regione Lombardia Decreto nr. 10838 del 25/07/2018
Il presente documento, elaborato dal Laboratorio di approfondimento R...
Guidance on Chemical Risk Assessment - ICCA
Guidance on Chemical Risk Assessment - ICCA
Product Stewardship in action: Sound chemicals management is a global responsibility
The GPS Risk Assessment System
Basic Principles of Risk Assessment
A very ...
