Most rilevant safety cases:
1978: Mercury in oranges in DE and NL
1985: Austria: wine fraud
1986: Italy: wine fraud
1986: Radioactive contamination of crops following Chernobyl
1995: BSE Bovine Spongiform Encephalopathy crisis
1998: Contaminated pistachio nuts from Iran
1999: Belgium: dioxin in chicken
2002: Anticonception residues in food & feed
2003: Synthetically coloured spices
2006: Toxic dog food from USA
2008: Contaminated milk powder from China
2011: E. Coli in sprouts
2012: Methanol poisoning in CZ
2013: Horse meat crisis
Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari
(GU L 139/1 del 30.4.2004)
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Attuazione della direttiva n. 89/108/CEE in materia di alimenti surgelati destinati all'alimentazione umana.
(GU n.39 del 17-02-1992 - SO n. 31)
Testo vigente ...
Ministero della Salute
Definizione ed aggiornamento delle «Linee di indirizzo nazionale per la ristoraz...
Testata editoriale iscritta al n. 22/2024 del registro periodici della cancelleria del Tribunale di Perugia in data 19.11.2024
