Modello Dichiarazione MOCA acciaio inox
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Modello Dichiarazione MOCA (Materiali e Oggetti Contatto con Alimenti)
Acciaio Inox (vendita )
1. Prodotto
2. Conformità
3. Test di idoneità alimentare
4. Altre notazioni (facoltativo)
- Regolamento 1935/2004/CE
- Decreto Ministeriale 21/03/1973 e smi
- DM n. 140 del 11/11/2013
- DPR 777/82 e smi
E' possibile sintetizzare in 4 le norme quadro IT/EU per la disciplina MOCA:
01. MOCA IT
Decreto Ministeriale del 21 Marzo 1973 Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d’uso personale.
G.U. n. 104 del 20 aprile 1973 | MOCA IT
02. MOCA EU
Regolamento (CE) N. 1935/2004 del parlamento europeo e del consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che abroga le direttive 80/590/CEE e 89/109/CEE
GU L 338 del 13 novembre 2004 | MOCA EU
03. GMP EU
Regolamento (CE) N. 2023/2006 della Commissione del 22 dicembre 2006 sulle buone pratiche di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari
GU L 384 del 29 dicembre 2006 | GMP EU
04. Sanzioni MOCA e GMP
D.Lgs. 10 febbraio 2017 n. 29
GU n.65 del 18 marzo 2017| Regime sanzionatorio MOCA e GMP
http://www.iss.it/moca/index.php?lang=1&anno=2016&tipo=4
http://ec.europa.eu/food/safety/chemical_safety/food_contact_materials/legislation/index_en.htm
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