Slide background

Circolare 26 gennaio 1998 n. 1

ID 6312 | | Visite: 6819 | Legislazione HACCPPermalink: https://www.certifico.com/id/6312

Temi: Food , HACCP

Circolare 26 gennaio 1998 n. 1

Aggiornamento e modifica della circolare n. 21 del 28 luglio 1995 recante: "Disposizioni riguardanti l'elaborazione dei manuali di corretta prassi igienica in applicazione del decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 155". 

GU n. 36 del 13-02-1998

Scarica questo file (Circolare 26 gennaio 1998 n. 1.pdf)Circolare 26 gennaio 1998 n. 1.pdf IT149 kB(553 Downloads)

Tags: Food HACCP

Articoli correlati

Ultimi archiviati HACCP

Gen 11, 2021 51

Rettifica del regolamento (UE) 2018/848 | 11.01.2021

in Legislazione chemicals food
Rettifica del regolamento (UE) 2018/848 | 11.01.2021 Rettifica del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 30 maggio 2018, relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici e che abroga il regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio GU L 7/53… Leggi tutto
Regolamento delegato UE 2020 2146
Dic 18, 2020 91

Regolamento delegato (UE) 2020/2146

in Legislazione chemicals food
Regolamento delegato (UE) 2020/2146 Regolamento delegato (UE) 2020/2146 della Commissione del 24 settembre 2020 che integra il regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le norme eccezionali di produzione applicabili alla produzione biologica. C/2020/2990… Leggi tutto
Dic 17, 2020 112

D.Lgs. 10 maggio 2004 n. 149

in Legislazione chemicals food
D.Lgs. 10 maggio 2004 n. 149 Attuazione delle direttive 2001/102/CE, 2002/32/CE, 2003/57/CE e 2003/100/CE, relative alle sostanze ed ai prodotti indesiderabili nell'alimentazione degli animali. (GU n.139 del 16-06-2004) Entrata in vigore del provvedimento: 16/6/2004 In allegato:- Testo nativo-… Leggi tutto
Dic 16, 2020 71

Regolamento (UE) 2015/1905

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 2015/1905 Regolamento (UE) 2015/1905 della Commissione, del 22 ottobre 2015, che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 183/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i test per la diossina di oli, grassi e prodotti da essi derivati. (GU L 278 del… Leggi tutto
Dic 16, 2020 88

Regolamento (CE) n. 183/2005

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 183/2005 Regolamento (CE) n. 183/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 12 gennaio 2005, che stabilisce requisiti per l’igiene dei mangimi. (GU L 35 del 8.2.2005) In allegato:- Testo nativo- Testo consolidato 07.2019 con le modifiche apportate dagli atti: Regolamento… Leggi tutto
Dic 16, 2020 76

Regolamento (CE) n. 2065/2003

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 2065/2003 Regolamento (CE) n. 2065/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 10 novembre 2003, relativo agli aromatizzanti di affumicatura utilizzati o destinati ad essere utilizzati nei o sui prodotti alimentari (GU L 309 del 26.11.2003) In allegato:- Testo nativo- Testo… Leggi tutto
Dic 16, 2020 90

Regolamento (CE) n. 1831/2003

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 1831/2003 Regolamento (CE) n. 2065/2003 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 10 novembre 2003, relativo agli aromatizzanti di affumicatura utilizzati o destinati ad essere utilizzati nei o sui prodotti alimentari (GU L 309 del 26.11.2003) In allegato:- Testo nativo- Testo… Leggi tutto
Dic 16, 2020 82

Direttiva 2002/32/CE

in Legislazione chemicals food
Direttiva 2002/32/CE Direttiva 2002/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 7 maggio 2002, relativa alle sostanze indesiderabili nell'alimentazione degli animali - Dichiarazione del Consiglio (GU L 140 del 30.5.2002) Attuata con il: D.Lgs. 10 maggio 2004 n. 149 In allegato:- Testo nativo-… Leggi tutto
Acciai inossidabili Raccolta di tabelle tecniche
Nov 17, 2020 144

Acciai inossidabili - Raccolta di tabelle tecniche

in Documenti HACCP
Acciai inossidabili - Raccolta di tabelle tecniche Per far fronte alle continue richieste di informazioni sulle caratteristiche degli acciai inossidabili, il Centro Inox ha sentito la necessità di raccogliere in un’unica brochure alcune tabelle tecniche relative ad un centinaio di acciai… Leggi tutto
Regolamento UE 2020 1245
Set 03, 2020 1719

Regolamento (UE) 2020/1245

in Legislazione chemicals food
Regolamento (UE) 2020/1245 Regolamento (UE) 2020/1245 della Commissione del 2 settembre 2020 che modifica e rettifica il regolamento (UE) n. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari GU L 288/1 del 03.09.2020… Leggi tutto

Più letti HACCP

Raccolta normativa MOCA anno 2020
Dic 16, 2020 41510

Disciplina igienica materiali a contatto con alimenti

in Legislazione chemicals food
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari ID 2872 | Update news 04.09.2020 Raccolta di tutta la normativa nazionale ed europea sulla disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, a contatto con sostanze alimentari Aggiornamento:… Leggi tutto
Autocontrollo alimentarte HACCP Quadro normativo
Mar 06, 2019 41454

Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo

in Documenti HACCP
Autocontrollo alimentare e HACCP: Quadro normativo Attenzione - Rev. Scheda 1.0 del 13.06.2018: in allegato Documento completo e Codex Alimentarius” CAC/RCP 1-1996 Rev 4-2003 Autocontrollo e sistema HACCP non sono termini sinonimi. Il concetto di autocontrollo ha una valenza più ampia che discende… Leggi tutto
Regolamento CE n 178 2002
Feb 28, 2020 39972

Regolamento (CE) N. 178/2002

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 178/2002 Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza… Leggi tutto
Regolamento CE n 1935 2004
Lug 26, 2019 35639

Regolamento (CE) n. 1935/2004 (regolamento quadro)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 1935/2004 (Regolamento quadro MOCA - MCA) Update articolo 26.07.2019 Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che abroga le direttive… Leggi tutto
Regolamento CE 852 2004
Mar 06, 2019 31621

Regolamento (CE) N. 852/2004

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) N. 852/2004 Regolamento (CE) N. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari GU L 139/1 del 30.4.2004 Testo consolidato 2009Modificato da: Regolamento (CE) n. 1019/2008 della Commissione del 17 ottobre 2008 (GU L 277 7… Leggi tutto
Mar 02, 2019 28714

Regolamento (CE) n. 2023/2006 (Regolamento GMP)

in Legislazione chemicals food
Regolamento (CE) n. 2023/2006 Regolamento (CE) N. 2023/2006 della Commissione del 22 dicembre 2006 sulle buone pratiche di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari (Regolamento GMP - Good Manufacturing Practices) ... Il presente regolamento… Leggi tutto
Mar 07, 2019 25438

Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP

in Legislazione HACCP
Prerequisite program (PRP) e procedure basate sul sistema HACCP Prerequisiti specifici in materia di igiene per gli alimenti di origine animale e procedure basate sul sistema HACCP. Comunicazione 2016/C 278/01 del 30.07.2016 Comunicazione della Commissione relativa all'attuazione dei sistemi di… Leggi tutto
Mar 02, 2019 25193

Modello di Comunicazione GMP - MOCA

in Legislazione chemicals food
Modello di Comunicazione GMP - MOCA Da inviare entro il 31 Luglio all’autorità sanitaria territorialmente competente(*) Modello Comunicazione da trasmettere ai sensi dell’articolo 6 del Decreto legislativo 10.02.2017, n. 29 da parte degli operatori che eseguono attività di cui al regolamento (CE)… Leggi tutto
Regolamento CE 852 2004
Mar 06, 2019 25139

Regolamento (CE) 852/2004

in Legislazione HACCP
Regolamento (CE) 852/2004 Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentariGU L 139/1 del 30.4.2004 Testo consolidato 2009Modificato da: Regolamento (CE) n. 1019/2008 della Commissione del 17 ottobre 2008 (GU L 277 7… Leggi tutto
Mag 28, 2019 24119

D.Lgs. 10 febbraio 2017 n. 29

in Legislazione chemicals food
Decreto Legislativo 10 febbraio 2017 n. 29 [box-note]Update 27.05.2019 25.07.2018D.L. 25 luglio 2018, n. 91 (in G.U. 25/07/2018, n.171), convertito con modificazioni dalla L. 21 settembre 2018, n. 108 (in G.U. 21/09/2018, n. 220), ha disposto (con l'art. 8-bis, comma 1) l'introduzione del comma… Leggi tutto