Certifico MIUM Food Ed. 2016 New!
Manuale Istruzioni Uso e Manutenzione Food & Beverage
La progettazione igienica delle macchine alimentari, rientranti peraltro in Direttiva macchine 2006/42/CE, è promossa attivamente dall'UE attraverso un’articolata legislazione e normativa tecnica, sia per quanto riguarda i materiali e prodotti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, in particolare:
- Regolamento CE n. 1935/2004;
- Regolamento CE n. 2023/2006,
che per gli aspetti igienici delle macchine con le norme generali di tipo B sui requisiti di igiene, in particolare:
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